ООО “Меркурий” было создано в апреле 2010 года как компания, которая занялась импортом готовых мясных изделий и бакалейной продукции из Европы. Среди европейских поставщиков продуктов питания такие как Alfoldi-Hus ZRT, ASZ-KOLBASZ Kft, KOMETA (Венгрия), Nuchar SA (Испания), DE CECCO (Италия)
Создание производства
Хранение продукции осуществляется как на собственных площадях, так и по договорам ответственного хранения. На нашем производстве внедрена система качества и безопасности выпускаемой продукции на основе принципов ХАССП.
Хранение и безопасность продуктов
Опыт в данном направлении бизнеса с 1998 года. Введение продуктового эмбарго в 2014 году не затронуло товары, импортируемые нами из Европы, несмотря на это, в декабре 2015 года для диверсификации бизнеса было принято решение организовать собственное производство готовых мясных изделий в Санкт-Петербурге
Развитие бизнеса
Среди покупателей продукции собственного производства такие клиенты как: сеть магазинов ЛЕНТА, ОЕКЙ, МАГНИТ, ПЕРЕКРЕСТОК,сеть ресторанов TOKYO CITY, DUBLIN, BEERHOUSE, сеть гостиниц PARK INN, сеть отелей COURTYARD BY MARRIOTT, СЕТЬ ОТЕЛЕЙ IHG
Покупатели
В данный момент производство выпускает 2000кг готовых мясных изделий в сутки под торговой маркой “МЯСНАЯ ИДИЛЛИЯ” и “МИРОЗОРЬЕ”. Ассортимент продукции насчитывает 32 позиции, включая ветчины, варено-копченые деликатесы, колбасы полукопченые. Для оболочки мы используем натуральное сырье или искусственное белковое
Торговые марки
Нашими поставщиками мясосырья, на прямую, являются крупнейшие агрохолдинги входящие в первую пятерку рейтинга, такие как Мираторг, Черкизово, Агро-Белогорье, Русагро, Великолукский свиноводческий комплекс
Поставщики
Сейчас производство находится на собственной площадке в д. Лаголово, Ломоносовского района. Площадь производственных помещений - 2000 кв.м., численность сотрудников - 40 человек
Собственное производство
Полученное мясосырье поступает в цех деликатесных изделий и в цех колбасного производства. Для производства всей продукции используется современное импортное и отечественное оборудование. Наша продукция изготавливается без добавления сои с использованием исключительно натуральных ингредиентов
Процессы производства
О нас
Имя
с характером
с характером
«Мирозорье — это больше, чем название. Это взгляд на мир, в котором качество рождается из простора.»
мир
зорить
Смотреть, созерцать. Название отражает нашу философию: широкие горизонты, чистый воздух, природный простор, из которого рождается натуральный продукт.
Натуральный простор
Мы используем сырье только из экологически чистых угодий
Широкий ассортимент
От сырокопчёных деликатесов до любимых повседневных продуктов — для каждого вкуса и случая
Вековые традиции
Рецепты, проверенные временем, и лучшие мировые технологии в одном продукте
Хотите сотрудничать?
Оставьте заявку и наш менеджер с Вами свяжется
Используем только отборное мясо, натуральные специи и проверенные компоненты без лишних добавок — честный состав и насыщенный вкус в каждом продукте
Натуральные ингредиенты
Соблюдаем строгие температурные нормы и стандарты хранения на всех этапах производства, чтобы сохранить свежесть, качество и безопасность продукции
Правильное хранение
Работаем на современном профессиональном оборудовании, обеспечивая точность производства, высокий стандарт качества и стабильный результат
Качественное оборудование
Применяем надежные технологии упаковки,
которые помогают сохранить вкус, аромат
и свежесть мясных деликатесов надолго
которые помогают сохранить вкус, аромат
и свежесть мясных деликатесов надолго
Современные методы упаковки
Преимущества
Собственная доставка
Собственный парк из 4 машин уже сегодня развозит свежую продукцию по всему городу. Ваш заказ не зависит от графиков агрегаторов
Своя логистика — гарантия сохранности вашего заказа. Наши автомобили ежедневно курсируют по всем районам города. Мы отвечаем за продукт вплоть до момента, когда он окажется у вас в руках
Доставим быстро. Своими силами.
С кем работаем
